果蔬呼吸測(cè)定儀是用于測(cè)定和分析儲(chǔ)存條件下的水果和蔬菜的呼吸強(qiáng)度，可以根據(jù)果蔬的大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室，能夠?qū)崟r(shí)測(cè)量果蔬中產(chǎn)生的二氧化碳的量，并計(jì)算出呼吸速率。果蔬呼吸測(cè)定儀的使用可以幫助農(nóng)業(yè)、食品加工和運(yùn)輸行業(yè)等對(duì)果蔬進(jìn)行質(zhì)量控制和儲(chǔ)存管理，保證產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。果蔬呼吸測(cè)定儀常用于果蔬在常溫、冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等貯藏條件下的呼吸作用，同時(shí)適用于食品、園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類(lèi)學(xué)校、科研院所及和公司企業(yè)等領(lǐng)域。

果蔬呼吸測(cè)定儀作用用途

一、評(píng)估果蔬新鮮度

1、測(cè)定呼吸速率：果蔬呼吸測(cè)定儀可以準(zhǔn)確測(cè)定果蔬單位時(shí)間內(nèi)釋放的二氧化碳量，即呼吸速率。這一指標(biāo)是評(píng)估果蔬新鮮度的重要指標(biāo)之一，能夠直接反映果蔬的新鮮程度和品質(zhì)變化。

2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)新鮮度問(wèn)題：通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)果蔬的呼吸速率，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)果蔬的新鮮度問(wèn)題，幫助果蔬生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者及時(shí)采取措施，提高果蔬的食用價(jià)值和商業(yè)價(jià)值。

二、評(píng)估果蔬保鮮性

1、測(cè)定儲(chǔ)存過(guò)程中的生理狀態(tài)：果蔬呼吸測(cè)定儀可以測(cè)定果蔬在儲(chǔ)存過(guò)程中的呼吸速率、氧氣吸入量和二氧化碳釋放量等生理狀態(tài)指標(biāo)，從而評(píng)估果蔬的保鮮性和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。

2、延長(zhǎng)保鮮期：通過(guò)了解果蔬的呼吸作用和代謝過(guò)程，可以制定出更有利于果蔬保鮮和運(yùn)輸?shù)牟呗?，從而延長(zhǎng)果蔬的保鮮期，減少損失。

三、提高果蔬加工效果

1、選擇高新鮮度貨源：果蔬呼吸測(cè)定儀可以幫助果蔬加工企業(yè)選擇高新鮮度的貨源，確保加工原料的品質(zhì)。

2、指導(dǎo)加工流程調(diào)整：通過(guò)測(cè)量果蔬的呼吸速率和釋放的二氧化碳量，可以評(píng)估果蔬的新鮮度和成熟度，從而指導(dǎo)整個(gè)加工流程的調(diào)整，提高加工效率和增強(qiáng)果蔬加工品質(zhì)。

四、科研與教學(xué)應(yīng)用

1、研究不同果蔬品種的呼吸特性：通過(guò)測(cè)定不同品種果蔬的呼吸速率和呼吸產(chǎn)物，可以了解不同品種的呼吸特性和新鮮度變化規(guī)律，為果蔬品種改良、貯藏條件優(yōu)化和品質(zhì)控制提供科學(xué)依據(jù)。

2、推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步：果蔬呼吸測(cè)定儀在園藝、農(nóng)業(yè)科學(xué)、生物學(xué)等領(lǐng)域的研究中發(fā)揮著重要作用，有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步和創(chuàng)新。

五、環(huán)境監(jiān)測(cè)與氣候變化研究

1、了解果蔬呼吸與環(huán)境因素的關(guān)系：果蔬的呼吸作用受到環(huán)境溫度、濕度等環(huán)境因素的影響，通過(guò)長(zhǎng)期連續(xù)監(jiān)測(cè)果蔬的呼吸速率和環(huán)境變化，可以了解它們之間的關(guān)系和相互影響機(jī)制。

2、為應(yīng)對(duì)氣候變化提供科學(xué)依據(jù)：果蔬呼吸測(cè)定儀在環(huán)境監(jiān)測(cè)和氣候變化研究中的應(yīng)用，有助于為應(yīng)對(duì)氣候變化和生態(tài)環(huán)境保護(hù)提供科學(xué)依據(jù)。

果蔬呼吸測(cè)定儀功能特點(diǎn)

1、可以根據(jù)果蔬的大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測(cè)定時(shí)間。

2、儀器可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。

3、可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法。與以往的CO2測(cè)定儀相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點(diǎn)。

4、儀器配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三種體積的果蔬呼吸室（標(biāo)配只能選擇一種），其余型號(hào)用戶可根據(jù)自己的需求單獨(dú)訂購(gòu)。

5、儀器精度高，測(cè)量準(zhǔn)確；交流供電，恒溫控制；溫濕度顯示，濃度數(shù)直讀；可以連續(xù)測(cè)量。

6、液晶顯示屏256*160；

7、流量調(diào)節(jié)閥：全銅針型流量調(diào)節(jié)閥；

8、操作按鍵：九鍵操作更合理。

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